Hoy que hace calor toca una ensalada refrescante y con mucho color!
Ensalada de espinacas, remolacha, aguacate, champiñones, cebolleta y huevo duro.
Rica en fibra, ácido fólico, vitamina K, hierro, grasas insaturadas y flavonoides.
Un buen cóctel con propiedades cardiosaludables y antioxidantes!